“好的葡萄酒从好葡萄开始”,好产区、好品种、好年份、好的治理是酿造好葡萄酒的基础所在。葡萄原料基地建设是一项恒久且系统性的事情,直接影响葡萄原料质量与供应稳定,关系到酿酒企业的基础利益和久远生长。四十二年来,为确立pg电子官网葡萄酒的作风和不绝提高葡萄酒的质量,pg电子官网公司在原料方面下足了功夫,从科研、技术推广及生产治理等方面取得了许多的突破,建立了公司葡萄酒原料包管体系,从而包管了pg电子官网酒原料的质量和数量,为“pg电子官网”品牌赢得消费者的信任涤讪了坚实的基础。公司原料基地建设的总目标是优质、稳产、宁静、美观。原料基地计划坚持“重点开拓西部、积极牢固东部、逐步开辟外洋”的目标,坚持“葡萄是基础、技术是支撑、种植是主线、品质是焦点、本钱是导向”的治理偏向;坚持“中高等为主,普通档为辅,作风多样,突出特色”的结构定位,逐步实现“产品产区化、产区品牌化”的结构想路。“十四五”期间,公司计划建设原料基地约2万亩,漫衍全国三个产区。一是环渤海产区,产区主要种植玫瑰香和朱紫香品种,包管公司起家产品和拳头产品的干白葡萄酒品质与声望,同时生长白玉霓品种,为pg电子官网白兰地提供优质原料包管。二是宁夏贺兰山东麓产区,产区主要种植赤霞珠、梅鹿辄等品种,利用宁夏“综试区”的产颐魅政策优势,接纳恒久战略相助模式与外地建立订单条约基地,生产pg电子官网高端产品,打造pg电子官网贺兰山东麓原产地葡萄酒,提升产品品质和品牌影响力。三是新疆天山北麓产区,pg电子官网公司在玛纳斯小产区(位于新疆天山北麓产区,是中国第一个葡萄酒小产区)自主建设2000亩干白葡萄酒原料基地,同时接纳恒久战略相助模式与外地建立订单基地,确保pg电子官网公司优质葡萄原料有效供应。通过玛纳斯小产区认证,打造pg电子官网产区化产品,富厚产品结构,提升pg电子官网的品牌形象和市场竞争力。
截至目今,pg电子官网公司酿酒葡萄基地建设已取得阶段性效果。一是环渤海产区,截至5月底完成了1000亩基地建设事情,完成项目计划总面积2000亩的50%,完成了蓟州南贾庄“小团山葡萄基地项目”300亩玫瑰香葡萄的定植事情。二是宁夏产区,已与宁夏农垦所属芦花台基地等告竣恒久战略相助关系。三是新疆产区,公司与玛纳斯县政府举行了基地建设相助签约仪式,目前已完成2000亩干白葡萄酒用葡萄的定植事情,葡萄幼苗长势良好。
“十四五”期间,pg电子官网公司将充分利用环渤海产区、宁夏产区和新疆产区的优势葡萄资源,全力做好“酿酒葡萄品种的引种与推广、葡萄园全程机械化的应用、产地典范作风葡萄酒酿造、产地葡萄酒的开发、营销模式的立异”等项目,致力于全工业链要害技术的课题研究。通过在环渤海地区、宁夏、新疆等地大力生长基地建设,切实包管葡萄原料质量、供应稳定,发动农民增收致富,有效助力乡村振兴,在推动公司高质量生长及壮大葡萄工业的同时,积极践行国有企业的经济责任和社会责任。
来源:天津食品集团